X
تبلیغات
سالم زیبا

سالم زیبا

خواص و مضرات ثابت شده گیاه بابا آدم و بهترین نحوه مصرف آن

باباآدم (Burdock) يک گياه فوق العاده است که همه آن را بخاطر فوايد بيشماري که دارد ميشناسند. اين خواص عبارتند از: کمک به هضم، سم زدايي کبد، تعادل هورمون ها. اين گياه براي بهبود کيفيت پوست، کاهش التهاب و پايين آوردن فشارخون مفيد است. در اين مطلب خواصي از اين گياه که از نظر علمي به اثبات رسيده اند را براي شما توضيح مي دهيم.

اولين استفاده ااز ريشه ي باباآدم در قرون وسطي ثبت شده است، اما در طب گياهي چيني هم شناخته شده است. راههاي مختلفي براي آماده سازي اين گياه گلدار بعنوان غذا يا گياه دارويي وجود دارد.

خواص بابا آدم براي سلامتي

تنظيم فشار خون

يکي از خواص باباآدم براي سلامتي که زياد به آن توجه نميشود، توانايي چشمگير آن براي کاهش فشارخون است. اين گياه سرشار از پتاسيم است و يک وازوديلاتور (منبسط کننده ي رگ) است که با آرام کردن رگهاي خوني به کاهش تنش در سيستم قلبي عروقي منجر ميشود، درنتيجه به جلوگيري از آترواسکلروز (تصلب شرايين)، حمله ي قلبي و سکته ي مغزي کمک ميکند.

کمک به هضم

شناخته شده ترين استفاده از باباآدم، کمک به هضم غذا است. محتواي فيبر بالاي اين گياه موجب تحريک سيستم گوارشي و حرکت سريعتر و راحتتر غذا در روده ميشود، درنتيجه يبوست را تسکين ميدهد، از نفخ، گرفتگي و زخم معده جلوگيري ميکند. اينولين، نوع خاصي از فيبر محلول و پروبيوتيک است که در ريشه ي باباآدم يافت ميشود و قادر است التهاب را کاهش دهد و بسياري از باکتري هاي مضر که ميتوانند موجب اسهال و مشکلات گوارش شوند را از بين ببرد.

کنترل ديابت

ساير خواص گياه باباآدم را در لينک اصلي زير بخوانيد:

خواص و مضرات ثابت شده گياه بابا آدم و بهترين نحوه مصرف آن

+ نوشته شده در پنجشنبه ۱۸ بهمن ۱۳۹۷ساعت ۱۰:۵۷ توسط شمیم نعیمی دسته : نظر(0)

خواص و عوارض اصلی عرق نسترن و نحوه ی مصرف اصولی آن طبق تحقیقات جدید

فوايد عرق نسترن براي سلامتي

عرق نسترن خواص ضد آنمي، ضد اسهال، ديورتيک (ادرار آور)، ضدعفوني کننده، تونيک و هموستاتيک دارد. نسترن وحشي صدها سال براي مصارف دارويي مصرف ميشده است اما امروزه براي ساخت لوازم آرايشي ارگانيک هم مورد استفاده قرار ميگيرد. عرق نسترن خواص بسيار زيادي براي سلامتي دارد. اين گياه سرشار از ويتامين C، فلاونوئيدها، اسيدسيتريک و اسيد ماليک، تانن، کاروتنوئيدها است.

امروزه بدليل خواص ضدپيري، آنتي کسيدان و خواص بازسازي کننده ي روغن ميوه ي نسترن، تقاضا براي آن افزايش يافته است. اين روغن به بازسازي سلولهاي پوست و بافتهاي آسيب ديده، از بين بردن نقصهاي پوستي بعد از زايمان، علامتهاي کشيدگي پوست، زخم هاي بعد از عمل، زخم هاي آکنه، درماتيت خشک، سوختگي ها و آفتاب سوختگي ها شناخته شده است. روغن 100 درصد طبيعي آن براي موهاي آسيب ديده هم بسيار مفيد است.

توصيه ها، مقدار مصرف و نکاتي در مورد نسترن

  • بهترين زمان کشت نسترن اوايل تير تا اواخر شهريور است.
  • امروزه مطالعات نشان داده اند با مصرف دوز توصيه شده، هيچگونه اثرات جانبي سمي وجود ندارد.

آشپزي با گياه نسترن!

عرق نسترن در پزشکي:

ساير خواص پزشکي نسترن:

هضم: براي درمان ورم معده، نفخ شکم، فتخ هياتال، سوزش معده يا دل درد (يک قاشق چايخوري از گلبرگهاي خشک شده را براي 5 دقيقه در آب داغ بخيسانيد، بعد از غذا يک فنجان از آن ميل کنيد)

ضدالتهاب: آب جوش را روي 10 گرم گلهاي خشک بريزيد و کمي صبر کنيد. کمپرس را برروي چشمها بگذاريد.

ملين (ضديبوست): 70 گرم از برگهاي خشک گياه در 1 ليتر آب يا 60 گرم از ريشه ي خشک را در 1 ليتر آب بپزيد. در هر دو مورد يک سوم آب بايد تبخير شود

خواص بيشتر اين گياه را با کليک بر روي لينک زير بخوانيد:

خواص و عوارض اصلي عرق نسترن و نحوه ي مصرف اصولي آن

+ نوشته شده در پنجشنبه ۱۸ بهمن ۱۳۹۷ساعت ۱۰:۵۷ توسط شمیم نعیمی دسته : نظر(0)

خواص لیموشیرین و بهترین روش مصرف آن طبق جدیدترین تحقیقات دنیا

ليمو شيرين (Sweet Lime) بومي کشور هند است. در هند ليمو شيرين بسيار محبوب است و نه تنها بدليل طعم و مزه ي آن بلکه بخاطر مزاياي بيشمار آن براي سلامتي هم مصرف ميشود. در اين مطلب ما نتايج جديدترين تحقيقات درباره فوايد علمي و ثابت شده ليمو شيرين را در اختيار شما قرار مي دهيم.

ارزش تغذيه اي ليمو شيرين

اگر شما به دنبال يک رژيم غذايي کم چربي يا کم کالري هستيد، ليموشيرين يک انتخاب ايدآل است. از آنجاييکه ليموشيرين به خانواده ي مرکبات تعلق دارد، غني از ويتامين C است. اين ميوه همچنين پتاسيم روزانه شما را هم تامين مينمايد. ليموشيرين داراي مقاديري آهن، کلسيم، مس و فسفر است. کلسترول و سديم اين ميوه صفر است.

ارزش تغذيه اي 100 گرم ليموشيرين

  • کالري: 43
  • کل چربي: 0?3 گرم
  • پتاسيم: 490 ميليگرم
  • کل کربوهيدرات: 9?3 گرم
  • پروتئين: 0?8 گرم
  • ويتامين C: 50 ميليگرم

جلوگيري از کم آبي بدن
مبارزه با آرتروز
کاهش وزن
کمک به بارداري
درمان يرقان

ادامه متن را با کليک بر روي لينک زير بخوانيد:

خواص ليموشيرين و بهترين روش مصرف آن 

+ نوشته شده در شنبه ۱۳ بهمن ۱۳۹۷ساعت ۱۰:۳۱ توسط شمیم نعیمی دسته : نظر(0)

خواص گیاه گزنه چیست و چه فواید و عوارضی دارد؟ چطور آن را مصرف کنیم؟

گزنه چيست؟

گزنه (نام علمي: Urtica dioica) گياه بومي اروپا، آفريقا، آسيا و شمال آمريکا است. اين گياه منحصر بفرد از زمان يونان باستان بدليل اثرات التيام بخش آن، در پزشکي مورد استفاده قرار ميگرفت. گزنه در طي زمانهاي طولاني بعنوان غذا، دارو، لوازم آرايش و… مورد استفاده قرار ميگرفته است. استفاده هاي گسترده ي آن شامل هرچيزي ميشد، از بهبود سلامت مردان گرفته تا رفع گرفتگي بيني. اين درست است که با لمس برگهاي گزنه ي وحشي، تحريکات پوستي ايجاد ميشود. بااينحال وقتي گزنه براي مصرف آماده ميشود، پوست خشن آن بريده، پخته يا جوشانده ميشود، بصورتيکه براي مصرف آماده و بيخطر باشد.

روشهاي استفاده از گزنه

  • تهيه ي چاي گزنه
  • پختن برگها و مصرف آن به همراه برنج در غذا
  • استفاده از برگها و ساقه ها براي ساختن يک کرم موضعي
  • کپسولها و قرصهاي گزنه که ميتوان آنها را بصورت خوراکي مصرف نمود.

فوايد گزنه براي سلامتي

1-گزنه موجب کاهش التهاب ميشود
2-گزنه به تسکين آلرژي کمک ميکند
3-گزنه ممکن است موجب افزايش تستوسترون آزاد شود

...

موارد بيشتر را با مراجعه به لينک زير بخوانيد:

خواص گياه گزنه و  فوايد و عوارضي آن؟ نحوه مصرف آن؟

+ نوشته شده در شنبه ۱۳ بهمن ۱۳۹۷ساعت ۱۰:۳۰ توسط شمیم نعیمی دسته : نظر(0)

خواص گیاه اسطوخودوس برای پوست، مو و بدن و عوارض آن طبق تحقیقات جدید

وقتي نام اسطوخودوس مي آيد، ممکن است رنگ بنفش کمرنگ آن در ذهنتان تداعي شود، اما چيزهاي فراتري در مورد اين گياه دارويي وجود دارد. اين متن را بخوانيد تا در مورد فوايد اين گياه دارويي و ريسک هاي بالقوه ي استفاده از آن و بطور کلي همه چيز را درمورد اسطوخودوس ياد بگيريد.

فوايد اسطوخدوس براي سلامتي چيست؟

امروزه اسطوخدوس فراتر از يک گياه معطر بشمار ميرود. اين گياه در مصارف دارويي و درماني بکار ميرود. در اينجا نگاهي به خواص اين گياه دارويي براي سلامتي ميکنيم:

ميتواند براي بهبود خواب کمک کننده باشد:

قبل از اينکه به خواب برويد، چند قطره روغن اسطوخدوس روي بالشتتان قرار دهيد اما آن را نخوريد چون ممکن است به سلامتي تان آسيب بزند.

کمک به درمان آسيب و عوارض پوستي:

بسياري از روغن هاي پوستي از جمله اسطوخدوس براي درمان پوست بسيار مفيد هستند. استفاده از اسطوخدوس در محل آسيب ديده در درمان عوارض و کاهش التهاب نقش دارد.

استفاده هاي ديگر اسطوخدوس

  1. حشرات در تابستان و ماههاي گرم مزاحمت بيشتري ايجاد ميکنند. اسطوخدوس بعنوان يک ضدحشره ي طبيعي عمل ميکند و مگس ها، پشه ها و پروانه ها را دور نگه ميدارد.
  2. همچنين ميتوانيد اسطوخدوس را در نقاط مختلف خانه قرار دهيد تا بوي خوبي در خانه بپيچد. يا کمي روغن آن را روي انگشتتان بماليد و بعنوان عطر طبيعي به گردنتان بزنيد.
  3. اسطوخدوس در بعضي از صابون ها، لوسيون ها و شست شو دهنده هاي بدن هم بکار ميرود. اين محصولات ميتوانند پوستتان را مرطوب نگه دارند و باعث احساس آرامش پس از حمام گردد.

موارد بيشتر را با مراجعه به لينک زير بخوانيد:

خواص گياه اسطوخودوس براي پوست، مو و بدن و عوارض آن

+ نوشته شده در شنبه ۱۳ بهمن ۱۳۹۷ساعت ۱۰:۲۸ توسط شمیم نعیمی دسته : نظر(0)

خواص گیاه رزماری که نمیدانستید+ روش های ساده ی کشت آن در منزل (حتما بخوانید)

رزماري يک گياه هميشه سبز معطر است که بومي مديترانه است. از اين گياه براي شيريني پزي، آشپزي، عطرهاي بدن و مزاياي بالقوه ي آن براي سلامتي استفاده ميشود. رزماري همراه با بسياري از گياهان ديگر مانند پونه، آويشن، ريحان و اسطوخدوس يکي از اعضاي خانواده نعناييان است.

حقايقي در مورد رزماري

  • رزماري يک گياه چندساله است-بيش از 2 سال عمر ميکند.
  • برگ هاي آن معمولا در آشپزي استفاده ميشود.
  • مزاياي آن براي سلامتي شامل افزايش تمرکز، بهبود هضم و جلوگيري از زوال عقل ميباشد.
  • مقادير زياد استفاده از آن موجب استفراغ، کما و ادم ريوي ميشود.

فوايد:

1-ترکيبات آنتي اکسيدان و ضدالتهاب

2-بهبود هضم

3-بهبود حافظه و تمرکز

4-حفاظت عصبي

ادامه متن را در لينک زير بخوانيد:

خواص گياه رزماري + روش هاي ساده ي کشت آن در منزل

+ نوشته شده در شنبه ۱۳ بهمن ۱۳۹۷ساعت ۱۰:۲۸ توسط شمیم نعیمی دسته : نظر(0)

عرق بادرنجبویه چیست؟ چه خواصی دارد؟ چطور استفاده کنیم؟

بادرنجبويه يک گياه چندساله است که در بسياري از باغها و باغچه ها رشد ميکند. اين گياه داراي بوي عالي، مزه ي فوق العاده و بسيار مفيد براي سلامتي است. اگر به دنبال کاشتن يک گياه چند ساله هستيد، بادرنجبويه ميتواند گزينه ي خوبي باشد. اين گياه را ميتوانيد به مقدار زياد پرورش دهيد و از راههاي زيادي از آن استفاده کنيد. در اينجا راههاي مفيد استفاده از بادرنجبويه و عرق آن را برايتان آورده ايم.

بادرÙ?جبÙ?Û?Ù?

اسموتي ها
شربتهاي ساده
مرغ هاي بريان يا کبابي
خشک کردن براي چاي يا دمنوش
استفاده در عسل
سالاد ميوه
استفاده از بادرنجبويه براي زخم هاي سرد (تاول ها)
استفاده در سرکه
بصورت تازه در مرباها و دسرها استفاده کنيد
خواص ثابت شده ديگر بادرنجبويه

موارد بيشتر را با کليک بر روي لينک زير بخوانيد:

عرق بادرنجبويه چيست؟ چه خواصي دارد؟

+ نوشته شده در پنجشنبه ۱۱ بهمن ۱۳۹۷ساعت ۰۹:۰۷ توسط شمیم نعیمی دسته : نظر(0)

همه خواص فوق العاده به لیمو، نحوه و بهترین زمان مصرف استفاده که باید بدانید

براي يافتن خواص علمي و ثابت شده به ليمو (lemon verbena) اين مطلب را بخوانيد. به ليمو بومي نواحي جنوب غربي قاره آمريکا است و گياهي چندساله، گلدار و معطر است که به دليل برخورداري از برخي خواص، جز گياهان دارويي نيز محسوب مي شود. اين گياه علاوه بر بو ومزه ي خوبي که دارد، تاثيرات فوق العاده اي بر بدن دارد و ميتواند به عنوان يک ماده ي ضدالتهاب و آنتي اکسيدان هم عمل کند.

به ليمو چيست؟

به ليمو بعلت بو و عطر خوبي که دارد، در آشپزي بعنوان طعم دهنده بسيار استفاده ميشود. بسياري از مطالعات نشان داده اند که اين گياه خواص آنتي اکسيدان، ضد التهاب و ضد انگلي دارد. به ليمو ميتواند به مولتيپل اسکلروزيس، چاقي و آسيب عضلاني که پس از ورزش زياد اتفاق مي افتد، کمک کننده باشد.

ترکيب شيميايي به ليمو

اجزاي شيميايي اصلي به ليمو عبارتند از:

  • Verbascoside و:luteolin 7-diglucuronide مواد شيميايي که در مقابل اشعه UV محافظت ميکند.
  • Citral: ماده ي شيميايي که به گياه بو و مزه ي مرکبات ميدهد و خواص آنتي باکتريال دارد.
  • Eucalyptol: ماده اي که وقتي روي پوست قرار ميگيرد، التهاب را تسکين ميدهد.
  • Geranial: جزء اصلي اسانس با خواص ضد باکتريال.
  • Sulcatone: ترکيبي که بعنوان چاشني استفاده ميشود.

ادامه مطلب را در لينک زير بخوانيد:

همه خواص فوق العاده به ليمو، نحوه و بهترين زمان مصرف

+ نوشته شده در پنجشنبه ۱۱ بهمن ۱۳۹۷ساعت ۰۹:۰۴ توسط شمیم نعیمی دسته : نظر(0)

همه فواید و خواص ثابت شده بابونه و طرز مصرف اصولی آن +فیلم آموزشی

در سرتاسر اينترنت مطالبي درباره خواص بابونه و نحوه مصرف آن مي بينيد که عمدتا علمي نبوده و گهگاهي نظرات شخصي نويسندگان هستند! در اين مطلب ما حاصل جديدترين تحقيقات مجله معتبر پن استيت در زمينه فوايد ثابت شده بابونه را در اختيار شما قرار مي دهيم.

نگاه کلي

بابونه يکي از محبوب ترين گياهان دارويي در ايران است. دو نوع گياه که بعنوان بابونه شناخته ميشوند وجود دارد: از بابونه براي آرامش اعصاب، درمان مشکلات معده، تسکين اسپاسم عضلاني، درمان بيماري هاي پوستي و عفونتهاي خفيف استفاده ميشود. بابونه هزاران سال بعنوان دارو استفاده ميشده است، اين به دوران مصر، رم و يونان باستان برميگردد. بصورت تاريخي از بابونه براي موارد زير استفاده ميشده است:

  • سرماخوردگي
  • گلو درد
  • آبسه
  • التهاب لثه
  • اضطراب
  • بيخوابي
  • پسوريازيس
  • آکنه
  • اگزما
  • سوختگي درجه اول
  • بيماري هاي التهاب روده (کوليت زخمي يا کوليت اولسروز)
  • زخم معده
  • بيماري کودکان مانند آبله مرغان، بثورات پوشک و کوليک

براي مطالعه ادامه متن بر روي لينک زير کليک کنيد:

همه فوايد و خواص ثابت شده بابونه و طرز مصرف اصولي آن

+ نوشته شده در پنجشنبه ۱۱ بهمن ۱۳۹۷ساعت ۰۹:۰۱ توسط شمیم نعیمی دسته : نظر(0)

همه خواص گشنیز بر بدن، خون، لاغری و چاقی که احتمالا نمیدانستید

در سرتاسر اينترنت مطالب مختلفي درباره خواص گشنيز مي خوانيد که خيلي از آنها نظر شخصي نويسندگان است. ما در اين مطلب حاصل جديدترين تحقيقات علمي مجلات پزشکي معتبر دنيا را درباره خواص گشنيز چه براي لاغري، چاقي، خون و … براي شما توضيح مي دهيم.

گشنيز چيست؟

گشنيز گياهي ست که در سراسر جهان بعنوان ادويه، طعم دهنده و تزئين غذاها استفاده ميشود. نام علمي گشنيز Coriandrum sativum L است. برگ و ميوه ي اين گياه عطر دلپذير و مشخصي دارد و معمولا بصورت خام و يا خشک شده در آشپزي استفاده ميشود.

ارزش تغذيه اي گشنيز

بسياري از مردم نميدانند که گشنيز مزاياي بالقوه ي بسياري براي سلامتي دارد و بيشتر آنها پس از تمام شدن غذايشان، گشنيزهاي اطراف غذايشان را دور ميريزند و فوايد زياد آن را از دست ميدهند. گشنيز 11 ترکيب ضروري و 6 نوع اسيد دارد (شامل اسيد اسکوربيک که بيشتر بعنوان ويتامين C شناخته ميشود) که هر کدام از آنها داراي فوايد بسيار زيادي براي سلامتي هستند. بر طبق گفته ي پايگاه داده هاي تغذيه ي ملي، گشنيز حاوي مواد معدني مانند فسفر، کلسيم، منيزيم، پتاسيم، سديم و همچنين ويتامينهايي مانند A,B,C و K است.

فوايد گشنيز براي سلامتي

توضيحات بيشتر را با کليک بر روي لينک زير بخوانيد:

همه خواص گشنيز بر بدن، خون، لاغري و چاقي

+ نوشته شده در پنجشنبه ۱۱ بهمن ۱۳۹۷ساعت ۰۹:۰۰ توسط شمیم نعیمی دسته : نظر(0)